ISIGT. Erika Brown hamnade hemma i Bjärred igen. Hon trivs med att driva restaurangen på Långa bryggan. Foto: Tina Nilsson

ISIGT. Erika Brown hamnade hemma i Bjärred igen. Hon trivs med att driva restaurangen på Långa bryggan. Foto: Tina Nilsson

Jordenruntfararen som längtade hem

”Jag har aldrig ångrat att jag tog över Bjerreds saltsjöbad”

Av
Tina Nilsson

BJÄRRED. Erika Brown har åkt jorden runt på kryssningsfartyg, drivit egen restaurang i Skottland och arbetat på lyxiga golfklubbar. Men till slut var det något som drog henne hemåt igen. Tillbaka till barndomens Bjärred med familjen, vännerna och nya utmaningar.

När Bjerreds Saltsjöbad och kallbadhus sökte efter nya krögare var Erika och hennes dåvarande man mer än villiga att ta över.
– Egentligen var jag intresserad redan när restaurangen byggdes för fem år sedan men vid det tillfället var det inte riktigt läge. Min son var för liten då så det fanns ingen möjlighet för oss att ta på oss det projektet. Men för tre och ett halvt år sedan passade det desto bättre, säger Erika Brown.

Ett beslut som hon aldrig har ångrat även om det ibland kan vara kämpigt.
– Det är alltid tufft i början men sedan sprider sig ringarna på vattnet. Numera är det jag och Ulrika Hahn som är delägare. Vi har stor hjälp av Ulrikas pojkvän Gianmarco så på många vis är det vi tre som driver stället. Det känns mycket lättare att kunna släppa tankarna kring jobbet när man vet att det finns två stycken som man litar på som sköter ruljansen när jag själv inte är på plats.

Anders Lindberg var i förra veckans Röda tråden nyfiken på om succén att ha konserter på restaurangen kommer att fortsätta. Hur ställer du dig till det?
– För två somrar sedan hade vi turen att ha gästartister som Daniel Lemma, Stefan Andersson och Dan Hylander här. Det var vårt "husband" Cecil och Jens som ibland spelar med andra artister som fick hit dem. Det lämpade sig bra att musikerna hade konserter i Malmö och så hade de en lucka i schemat och fick tillfälle att kom hit och spela. Det var väldigt uppskattat och vi hoppas att det kan bli mer framträden av andra musiker här i framtiden. Men vi har inget inplanerat i nuläget.

Däremot kommer de att fortsätta med Midnattsbaren. Då spelar Cecil och Jens och det kan gå ganska hett till.
– I sommars dansade folk så det knakade i golvet. Det blir ett häftigt drag när 80 personer skakar loss. Vi upplever att det finns en efterfrågan av att ha ett lokalt ställe i Bjärred där man kan samlas för att äta, dricka och lyssna på livemusik. Ett ställe som man faktiskt kan cykla fram och tillbaka från.

Restaurangen håller även i gång driften av kallbadhuset. Och i år har det varit några extra utmaningar för vinterbadarna att ta sig de 574 meterna ut på Långa bryggan och ut i vattnet. Isen har legat hård så några rejäla spadtag har behövts för att göra hål i isen innan de kan svalka sina basturökta kroppar i det iskalla havet.
– Det ser nästan ut som man är på sydpolen med alla isflak som flyter omkring. Det är otroligt vackert och stämningsfullt. Och isen har inspirerat folk till att ta lite roliga kort där de ligger nakna på isen, skrattar Erika.

Hemlis. Trots att Erika Brown har hand om driften på kallbadhuset har hon inte själv kallbadat. Det står på min att göra lista, säger hon. Foto: Tina Nilsson

Hemlis. Trots att Erika Brown har hand om driften på kallbadhuset har hon inte själv kallbadat. Det står på min att göra lista, säger hon. Foto: Tina Nilsson

ISIGT. Erika Brown hamnade hemma i Bjärred igen. Hon trivs med att driva restaurangen på Långa bryggan. Foto: Tina Nilsson

ISIGT. Erika Brown hamnade hemma i Bjärred igen. Hon trivs med att driva restaurangen på Långa bryggan. Foto: Tina Nilsson

Erika Brown

Bor: Bjärred Ålder: 43 Familj: Två barn 10 och sju år. Senast lästa bok: Attraktionslagen av Esther och Jerry Hicks. Den blev som min bibel en mycket tänkvärd bok. Bästa film: Livet är underbart. Favoritmusik: Gillar det mesta utom dansband. Godaste maten: Fisk och skaldjur och det mesta av det italienska köket. Smultronställen: Kyrkbacken på Ven, min syster har sommarhus där, det är så himla mysigt. Skulle vilja träffa: En gammal hyttkompis som jag har försökt få tag på men inte lyckats få kontakt med. Då skrattar jag: När mina barn säger slagfärdiga saker. Gör mig arg: När någon är elak mot barn. Är svag för: Choklad! Då gjorde jag bort mig: Antagligen oftare än jag vet. Jag bekymrar mig inte så mycket utan bjuder på det. Det visste ni inte om mig: Jag har aldrig kallbadat! Men det står på min ska-göra-lista. Frågan går vidare till Gottfried Grunewald en av initiativtagarna till att bygga kallbadhuset i Bjärred. Har badhuset blivit så som du tänkt dig?

Publicerad 15 February 2010 00:00